육류나 생선류를 고온에서 굽거나 지나치게 익힐 경우 헤테로사이클린 아민이라는 발암물질이 형성된다. 특히 숯불에 고기를 구워 먹으면 불완전 연소된 고기 기름 연기에서 다량의 발암물질이 나오는데 그 연기가 다시 고기에 들러붙은 채 우리의 입으로 들어간다. 동물을 학대하고 약 먹여 키운 다음 발암물질이 생성되는 방식으로 조리해서 절제하지 않은 채 양껏 먹는 것이 과연 잘먹고 잘사는 것인가. -박정훈 아무래도 MJ(마이클 조던)는 늙어서 잠을 보충하기로 결심한 모양이다. -맷 가이거(NBA 선수) 군자는 의(義)를 가장 귀하게 여긴다. 바른 의리를 근본으로 하여 그 의(義)를 행함에 있어서 존비친소(尊卑親疎)를 생각해서 예(禮)로써 대하고 겸손한 태도로써 말하고 항상 거짓 없는 신으로써 완수하는 것이 참된 군자의 도리다. -논어 오늘의 영단어 - depreciation : 가치하락, 가치절하말을 그럴듯하게 잘 하거나 용모가 번듯하다고 해도 질투와 인색과 간교에 찬 사람은 훌륭한 인물이 아니다. -법구경 오늘의 영단어 - express : 표현하다, 말하다, 발표하다: 명백한, 급행의 : 급행편: 급행으로오늘의 영단어 - forestry : 임업오늘의 영단어 - shareholder : 주주교육의 뿌리는 쓰지만 그 열매는 달다. -아리스토텔레스 재주 많은 자는 고생이 많고, 지혜 많은 자는 근심이 없다. -장자